こだわりの一杯を自信を持って。
tocotococafeのコーヒーは、吟味を重ねて選んだこだわりのスペシャリティブレンドの豆を使い、注文が入ってから一杯一杯丁寧に挽き、心を込めてお入れいたします。
また、エスプレッソで淹れるラテや、安心とおいしさを追求したオーガニックコーヒーもご用意しています。
気分や好みに合わせてお選びください。安心へのこだわり
食材はできるだけ、新鮮な、国内産のものを使います。余計なものもなるべく使いません。
人も動物も安心して食べられる、それは一番の幸せです。
tocotoco cafeのこと
ガーデン動物病院は、2008年11月に岸和田市池尻町からスタートしました。
スタート当初は待合室も狭く、駐車場は2台、診察室も処置室と同じ1つの部屋。獣医師は院長1人、看護師は受付を兼任して2人でした。
病院とは、どうしても待ち時間が長くなってしまいがち。お待ちいただく方に、少しでも気持ちよく過ごしていただきたい・・・そんな気持ちから、移転後に小さなスペースを確保しスタートした小さなテイクアウトのカフェでした。
そのうちわんちゃんメニューを多くご予約、ご購入いただくようになり、病院に用はないけれど愛犬愛猫とお茶をしたい、と来てくださるようになり、ご近所の方がお客さんが来たからとコーヒーをたくさん注文くださったり、ランチにとテイクアウトをしに足を運んでくださったり・・・。私たちが思っていたよりも、ずっとたくさんの方々にご利用いただけるようになりました。
ただ当初の計画でテイクアウトを中心としたスペースだったため、テラス席しかご用意がなく夏は暑い！冬は寒い！
もっと快適に、そしてご近所の方通りすがりの方などもっといろいろな方に気軽に利用してもらえたら嬉しいな、との思いから、小さなスペースではありますが、室内席を設けたカフェにリニューアルいたしました。
一人で考え事をしたくなるときもあるでしょう。
キッズスペースのあるカフェで、つかの間の時間おしゃべりに花を咲かせたり。
わんちゃんとお散歩中に、一緒に一息おやつタイムは、いかがですか。
『おひとりでも。ご家族でも。ペットと一緒でも。』
おいしいコーヒーをご用意して、皆様をお待ちしています。
コーヒーのこと
We love coffee!
おいしいコーヒーは、心にも体にも響きます。
新鮮な豆を、注文が入ってから挽いて一杯ずつ、心を込めて淹れています。
コーヒー豆は二種類。飲み方もお選びいただけます。
●スペシャリティーブレンドコーヒー（HOT/ICE）400円
品質や産地、農園が明らかで、栽培からの工程がきちんと見える、品質の高い豆を使用したコーヒーです。
チョコレートの様なフレーバーと丸みのある酸味が全体のバランスを絶妙に整えます。
一杯ずつ豆を挽き、丁寧にお淹れ致しますので、少しだけお時間をいただきます。
●オーガニックコーヒー＜エチオピア：イルガチェフェ＞（HOT/ICE）550円
プレス式の器具を使ってお淹れ致します。
濃厚かつ華やか、フローラルなフレーバーで、すっきりとした甘みが特徴です。
オーガニックコーヒーとは、化学肥料や農薬を使わずに自然の肥糧のみを使って栽培されたコーヒーです。
食材のこと
食材は、なるべく国産のものを、安心できるお店から仕入れて使っています。
わんちゃんねこちゃんやお子様にも気兼ねなく、笑顔で食べていただけるように。
安心とおいしさを一緒にお届けいたします。
お子様と一緒に来られる方へ
KIDS SPACE
とっても小さなスペースですが、キッズスペースをご用意しました。
お子様もご家族も、『みんなが笑顔の時間』のお手伝いができれば嬉しいです。
ペット連れの方や、お食事中の方にご配慮いただき、是非ご活用ください☆
ペットと一緒に来られる方へ
みんなみんな笑顔で
老若男女、わんちゃんもねこちゃんも、みんなに心地よい時間を過ごしていただくことが私たちの喜びです。
そしてドアの外はすぐに道路です。しっかりとリードをつけて、大切な家族と楽しい時間をお過ごしくださいね☆
メニューは大人気のテリーヌ、スープ、クッキー、バースデーケーキ（要予約）をご用意しております。これからも喜んでもらえるメニューをどんどん作っていきますね！LUNCH MENU
★tocotoco lunch
¥1500+tax
前菜、ミニスープ、ドリンク、ミニデザート付き。
日替わり、週替わりなどで変わるので、ご来店いただいてからのお楽しみ☆
・タコライス
・自慢のとことこイエローカレー
★hotsand lunch
¥1000+tax
カフェの大人気メニューホットサンドに、ポテト、スープ、ドリンク、ミニデザートの付いたお得なランチ。
写真：香草ポークカツレツとチェダーチーズのホットサンド
STAFF
mizukoshi midori
東京のドックカフェ・ダイニングでの勤務経験を生かし、とことこカフェのプロデュースをしています。
3人の子供の育児と家事、仕事を両立することはなかなか難しいのですが、楽しんで毎日を過ごせたら、と日々思っています。
これまで、自分自身や我が子を人間の病院に連れて行く時・・・対応に疑問を覚えたことが多々ありました。不安と体調の悪さで来院しますが、冷たく、機械的な印象を受けた時に思ったのです。
受付は、来院された患者様とわんちゃん猫ちゃんと一番最初に顔を合わせる場所、お話を聞かせいただく場。看護師、獣医師も同じく、不安を少しでも解消したり、正確な情報を温かみを持ってお伝えしたい。遠慮せずに、いつでもお声を頂戴したい。トリマー、カフェスタッフも同様です。
そんな思いから、技術や知識の向上はもちろんのこと、スタッフ全員の接客対応や、患者様に安心、安全だと思っていただけるような、来院しやすい地域に根ざした動物病院が私達の目標です。
カフェでは待ち時間が少しでも心地よく、そして憩いと触れ合いの場所になりますように。そんな願いを込めて毎日笑顔のスタッフがお迎えいたします。
全体を通し、何かお気付きの点やご不安などがあった時、皆様に”声をかけていただけるような雰囲気”をスタッフ全員が常に意識し過ごして行きたいと思っていますので、何かございましたらお気軽にお声がけいただければ幸いです。yoshimoto rino
前職は他院にて動物看護師をしておりました。この経験を活かし、元気な動物達、オーナー様と明るく楽しく触れ合いたいと思いカフェに転職しました。
トコトコカフェはとても素敵な出会いがあります。
皆様の憩いの場となれるようとびっきりの笑顔でお待ちしております！是非ご来店ください！node yuko
おうちでは、トイプードルとベンガル猫を飼っています。子供たちと一緒にみんなが戯れて遊んでるのを見ると癒されます。
前々職で10年ほどコーヒーにまつわるお仕事をしていたのですが、その会社のミッションの1つにお客様にサードプレイスを提供するという理念がありました。第3の場所（サードプレイス）は家庭とも職場とも違う、人々が気軽に集うことができる場所のことを指します。仕事や家庭でもない非日常な空間は、1人で過ごすのにも友人とのおしゃべりにも「第三の場所」であるからこそのくつろぎや楽しさを与えてくれる。私はこの理念が大好きでした。
tocotococafeでも、皆さんやペットちゃん達にとって心休まるサードプレイスを提供できるように、頑張って行きたいと思います。TOCOTOCO CAFE
〒596-0812
大阪府岸和田市大町121-1
☎︎072−447-8689
10:00〜15:00（ラストオーダー14:00、ドリンク14:30）
定休日：木曜日、日曜日（第3日曜日のみ営業）
病院のすぐ前にあるカフェです。お散歩中やちょっと一息つきたいときに、ふと思い浮かべて、立ち寄っていただけるような、カフェでありたいと思います。
@tocotococafe.garden
